Plan de estudios
- 6 Secciones
- 13 Lecciones
- 8 Hora
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- Módulo I. Introducción a la cocina mexicana2
- Módulo II. Platillos tradicionales3
- Módulo III. Platos complejos2
- Módulo IV. Postres mexicanos2
- Módulo V. Bebidas tradicionales2
- Módulo VI. Técnicas avanzadas de cocina mexicana2
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